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酒好き、料理好き、食べること大好き、競馬好きの私が、いかに面白おかしく生きていくか毎日考えていることの断片を記すブログ。
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ホテルのバイキングへ行ってきました。
浦安のブライトンホテルにある「カシュカシュ」なるレストランです。
カシュカシュというのは「かくれんぼ」という意味らしくて、大見得きって三連単を始めたものの泣かず飛ばずの僕にとっては名前的にも大変都合よろしゅう場所でございました。
基本的には普通のバイキングだったのですが、何と言ってもここのウリはその場で焼き上げるピッツァにあるとのこと。
なるほど立派な石窯が備付けられており、料理人(ピザを焼く職人にこの名は適当なのか)が丁寧にピザを焼いておりました。
これが美味しい! バイキングに行ったもののピザとかパンでお腹を膨らましている人を見かけては哀れんでいた私ですがこれは美味しい。パリパリ、モチモチの香ばしい生地に、濃厚な味のチーズとさっぱりめのオリーブオイルが適度にかかっている。サラミ、マルゲリータと種類は少なかったのですが非常に本格的で、これだけ食べていてもいいくらいでした。
さすがにテイクアウトも承っているだけはある。
後はステーキの実演。
筋張ってなく柔らかくて、ローストビーフでさえ「硬くて食えん」と言っているうちの祖母でさえ美味しそうに頬張っておりました。
スイーツもそこそこ。中でもロールケーキは美味しかった。
蟹だー!!
さて忘れてはいけない、というかメインがアルコールなのですが、飲み放題が一人から付けられます。
1500円でビール(サッポロ)、ワイン(白赤ロゼ数種類)が飲み放題。
2000円で焼酎とウィスキーが飲み放題になるようです。
個人的にはビール以外飲まないので1500円コースで。
ちなみに、注文表には黒エビス等も800円からあったのですが、飲み放題に含まれていないようなので頼みませんでした。
ジョッキ3杯と白、赤ワインを飲んだらホテルなのに酔っ払いモード。ワインは凄いね。
○2時間ほど飲み食いして満足した後売店に行くと、小樽の地ビールを発見!
なんでこんなところにポツンとあったのか…特段北海道フェアというわけでもありませんでした。
小樽ラガー、小樽エール、小樽ダークの三本セットで買いました。
組み合わせ自由で三本セットなら1000円と非常にお買い得。今週末にでも飲んでみます。
○さてこの日記はおととい(10月10日)の話。
三連休は大宮の自宅から市川の実家へ帰省。武蔵野線経由で1時間半ほどです。
実家に戻るにあたり、また美味しいビールの楽しめる店はないものかとネットで探していたら、食べログで評価の高い店を発見。JR下総中山駅から徒歩2分程度にある焼肉屋「焼肉牛徳」というお店。
ランチタイムはプレミアムモルツを非常に安く提供しているとのことで、喜び勇んで行ってきました。